La muerte de la muerte

Un libro muy interesante «La muerte de la muerte» de José Luis Cordero, más bien es un resumen de cómo se está afrontando el envejecimiento a día de hoy y de cara al futuro repasando los actuales avances científicos en la biomedicina. La idea principal del libro es afrontar el envejecimiento como una enfermedad, entendiéndolo así, es solo cuestión de tiempo que se encuentre su cura, gracias la investigación y fomento de la industria antienvejecimiento.

Índice

●Frentes de investigación
●Estrategias para la senescencia negligible
●Causas del envejecimiento
●Teoría causal del envejecimiento
●Cambio de paradigma
●Puentes de longevidad hacia la inmortalidad
●Profundizando en los telómeros
●Factores que protegen a los telómeros
●Telómeros y felicidad

Frentes de investigación

Se ha descubierto que el envejecimiento guarda relación con diferentes vías de señalización celular, estas son: 

Una de las verdades universales es que todos los organismos envejecen, y aquí es donde el libro pone en tela de juicio la afirmación. Ya que, diferentes estudios han observado que las células humanas cancerosas, las germinales y células madre están en continua renovación conservando sus telómeros sin mostrar envejecimiento.

Así otros animales tienen vidas muy longevas e incluso inmortales, gracias a su características fisiológicas de regeneración celular como las planarias, medusas y otros animales muy longevos como la almeja de Islandia (500 años), tiburón de groenlandia (400 años), erizo del mar rojo (200 años) y la tortuga de caja oriental (140 años).

 Respecto a los humanos el potencial genético de vida es 120 años, en 1997 se registró la muerte de la persona más longeva constatada, fue la francesa Jane Lois Calment nacida el 21 de febrero de 1875 y fallecida a los 122 años, la cual tuvo una vida muy activa practicando esgrima hasta los 85 y montando en bici hasta los 100.

Se han realizado múltiples estudios con «animales de laboratorio» como la mosca drosophila, la levadura C elegans y ratones, a quienes por medio de la modificación de herramientas como ayunos, restricción calórica, restricción estratégica de aminoácidos, ejercicio físico, exposición al estrés, administración de diferentes fármacos,etc. Se consigue prolongar la esperanza de vida o aumentar el envejecimiento, el interés de estas investigaciones es encontrar los mecanismos básicos comunes que ralentizan el envejecimiento y transportarlo a los humanos.

Mientras tanto se realizan estudios en humanos con ciertas patologías típicas del envejecimiento como: cáncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes, alzheimer…Para estudiar los procesos involucrados y dilucidar por medio de comparar en sujetos sanos, los mecanismos que debilitan la fisiología para poder evitarlos y combatirlos

Estrategias para la senescencia negligible

Esto es desarrollar terapias médicas para revertir el envejecimiento en humanos, cubriendo los daños mediante la bioingeniería, gerontología metabólica y el estudio de la geriatría patológica. Cuyos frentes de estudio son las 7 causas de la acumulación de daño celular: residuos extracelulares, disfunción celular, agregados celulares, mutaciones mitocondriales, mutaciones nucleares, pérdida y atrofia de tejidos.

Causas del envejecimiento

Primaria responsables del daño celular: inestabilidad genómica, desgaste de los telómeros, alteraciones genética/epigenéticas y pérdida de proteostasis.

Compensatorias cuyas característica principal son los daños producidos cuando se vuelven crónicas: desregulación en las vías AMPK-Mtor precedidas por la nutrición, disfunción mitocondrial y senescencia celular.

Teoría causal del envejecimiento

 Alteraciones que empiezan desde la adaptación al estrés, epigenética, inflamación, metabolismo, células madres y regeneración dichas alteraciones se van acumulando y alterando cada sistema. 

Cambio de paradigma

Las estadísticas apuntan que cada vez vivimos más, las generaciones nacidas en el año 2000 llegarán con más facilidad a ser centenarios que sus antecesores, la tendencia actual indica que se está alargando cada etapa de la vida y con ello alejándose la muerte, por lo que la jubilación a los 65 años se quedará obsoleta. Siendo algo estúpido que una persona tenga que trabajar 8 horas diarias los mejores años de su vida para retirarse al final de esta cuando aún le quedaran muchos años.

 Puede que el cambio de paradigma sea una reducción de horas de trabajo en las mejores edades a costa de una prolongación del trabajo en las últimas edades de la vida manteniendo las jornadas de trabajo a la mitad. Y lográndose con ello, mayor número de población activa y útil para la sociedad, si a esto le sumamos el auge de la tecnología cuyo lugar en la industria y capacidad de afrontar muchos trabajos que son realizados por el hombre, abrirá camino a una sociedad donde las personas tengan más tiempo libre para dedicarlo a las ciencias humanas, emocionales, sociales y creativas.

Puentes de longevidad hacia la inmortalidad

El primer puente son los hábitos o estilo de vida, existen muchas formas de entender la salud aquí, así que, barriendo hacia el Bosón, lo importante es evitar el estrés crónico mediante: carbohidratos, sueño, meditación, NEAT-rebounding, ejercicio de fuerza y HIIT, terapia de luz infrarroja, exposición al frío mediante contrastes de temperaturas (sauna+duchas frías), dieta normo-calórica y baja en PUFAS, equilibrada o compensada de ciertos aminoácidos (glicina-metionina), buena composición corporal, no tóxicos como alcohol, tabaco, contaminación ,etc.

Mantener un gran estado de salud hormonal-metabólica, hasta el segundo puente caracterizado por la revolución biotecnológica donde se estudia el código genético y se tiene la capacidad de su edición (CRISPR), creación de órganos sintéticos, nanocirugía, nanorobots, etc…

Y por último según el libro hacia 2045 las personas que tengan menos de 50 años para entonces experimentarán la gran revolución antienvejecimiento, podrán escapar de la muerte gracias a las nuevas terapias en medicina antienvejecimiento, la unión del hombre con la inteligencia artificial y a saber que deparará la bola de cristal… (Mientras tanto el autor propone la crioterapia como plan B)

Profundizando en los telómeros

Definición 

A modo de ejemplo visual los telómeros se corresponden a los extremos de los cordones, una estructura que protegen los extremos cromosómicos de la degradación, hecho que ocurre durante la división celular y en ambiente de estrés. Se ha comprobado como la longitud de los telómeros se relaciona con estados de enfermedad y envejecimiento. A pesar de su desgaste existe la enzima telomerasa (hTERT) encargada de mantener la integridad de los telómeros. Cuanto más se divide la célula o cuanto más estrés percibe crónicamente la célula mayor acortamiento sufrirán los telómeros.

En otras palabras, hablar los telómeros es hablar de esperanza de vida, reloj o edad biológica, de anti-edad, envejecimiento saludable, biomarcador de salud…

Introducción 

La salud depende de la longitud de los telómeros, esta longitud se ve afectada, de manera normal por la edad, debido a la sucesiva división celular los telómeros, están en promedio más afectados en personas mayores que en jóvenes. Pero, existen otros factores que pueden agravar o enlentecer dicho acortamiento, estos factores son genéticos y ambientales.

Dentro de los factores ambientales es el estrés oxidativo quien acorta los telómeros al disminuir la actividad de la telomerasa, por ello,  al incluir antioxidantes en cultivos celulares se ha comprobado que se enlentece el acortamiento. Y ¿Qué es el estrés oxidativo? Pues toda clase de estrés al que se enfrenta la fisiología de cualquier persona como estrés psicológico, enfermedades, etc…

Acortamiento de los telómeros 

Cómo es de esperar los estados de inflamación de bajo grado que daña al ADN, (de manera objetiva niveles plasmáticos de proteína C reactiva altos) y enfermedades crónicas son los factores de fondo más acortan a los telómeros. 

Por otro lado, tenemos factores como la genética que aproximadamente con un 40% y un 60% de factores ambientales como el estilo de vida. Lo que se resume en frases célebres como: «La genética inclina no determina« o « la genética carga pero el ambiente dispara«. Así que está en nuestra mano tomar responsabilidad de nuestra salud por medio de un buen estilo de vida.

Factores que promueven el acortamiento excesivo  

De manera breve, fumar (fumar es tan dañino que analizando el genoma se puede averiguar hasta la marca de tabaco), alcohol, dieta desequilibrada (hiper-calorica crónica, PUFAS,etc), la contaminación del tráfico por los niveles de tolueno y benceno, sedentarismo, obesidad, lo de siempre… Aparte de estos agentes dañinos, está el estrés mental/psicológico que ha demostrado afectar a los telómeros, por ejemplo: en el estrés emocional de la depresión los leucocitos sufren acortamiento acelerado, en personas con episodios de abuso infantil y en personas con trastorno bipolar también se observa este acortamiento.

Estrés

Es bien sabido que las hormonas glucocorticoides del estrés como el cortisol tienen efectos desastrosos cuando su exposición se cronifica debido a que reducen proteínas antioxidantes e incrementan el daño oxidativo del ADN. Pensemos un momento en todo el entorno celular, lleno de receptores celulares, iones, elementos que modulan la pared celular, en definitiva toda la señalización celular, hasta llegar al acortamiento de los telómeros. Es por ello crucial intentar crear un buen ambiente de señalización hormonal y celular evitando los efectos del cortisol crónico y mejorando la tasa de envejecimiento.

Factores que protegen a los telómeros

Ejercicio

Es capaz de regular la expresión de genes telomericos y mejorar la función inmune, aparte de todos los beneficios hormonales y cardiometabólicos que otorga.

Meditación

Los contrarrestados beneficios de la meditación a nivel mental, también se extrapolan a preservar los telómeros, gracias a reducir los niveles de cortisol. Pero también  otros factores implicados en la regeneración y descanso como un buen sueño, masajes, estiramientos musculares, interacciones sociales positivas protegen a los telómeros.

Dieta mediterránea

La dieta es un pilar para la salud y estado hormonal, en concreto la dieta y estilo de vida mediterraneo se consideran interesantes para preservar los telómeros, lo que se traduce en longevidad. Cabe destacar que a mayor calidad de la dieta y estilo de vida menor riesgo de muerte por todas las causas.

Ahora bien, cuál es la dieta mediterránea original debido a la continua desinformación promovida con las grasas saturadas, cuyos estudios científicos las incluyen refiriéndose a «dieta de cafetería occidental» y esta grasa que nombran no son los ácidos grasos saturados de la leche o carne roja, son las grasas poliinsaturadas contenidas en  las magdalenas industriales o productos ultraprocesados, esta observación es importante. Por otro lado, los estudios sobre carne roja, se refieren a carne procesada como chopped y no a un buen filete de carne de vacuno.

Y volviendo al tema, el auténtico estilo de vida mediterráneo sesgado desde el punto de vista del Bosón sería: una dieta rica en aceite de oliva, marisco, pescados blancos, lácteos enteros, carnes de rumiantes, huevos ecológicos, frutas, tubérculos y cereales, mientras se restringen PUFAS de aceites vegetales, pescado azul, frutos secos.. Y lo más importante, porciones de comida justas, ejercicio de fuerza, meditación, ambiente social descanso y ayuno periódicos. Hábitos que proporcionan mantener bien el peso y la composición corporal. Si se profundiza en la salud azul de la costa mediterránea y poblaciones longevas japonesas se observa que su dieta es rica en carbohidratos y baja en proteínas (donde probablemente su ingesta de aminoácidos esté compensada y equilibrada).

Otra característica importante de la dieta mediterránea es la cantidad de antioxidantes que contiene capaces de proteger a los telómeros:

 Vitaminas

Generalmente todas las vitaminas del grupo B son interesantes pero merecen una mención de honor la hormona o vitamina D, E ,B12 y B9 por su papel antioxidante e implicación en la metilación, síntesis y reparación del ADN. Otorgando así mayor estabilidad genómica y protección telomérica.

«Mediante diversos mecanismos, la vitamina B12 tiene fuertes propiedades antioxidantes y reduce el estrés oxidativo. A pesar de que esta vitamina genera grupos metilo para reacciones de metilación, la concentración plasmática de vitamina B12 o la ingesta de vitamina B12 no han demostrado una asociación con la longitud del telómero. Sin embargo, las mujeres que usan suplementos de vitamina B12 tienen telómeros más largos que las no usuarias. Además, las dosis suprafisiológicas de vitamina B12 provenientes de los suplementos pueden inhibir el óxido nítrico sintasa y, potencialmente, reducir la inflamación».

Minerales

Magnesio

El magnesio está presente en toda la señalización celular siendo un ion importante en muchas enzimas celulares sobre todo a nivel de replicación, reparación y síntesis de ADN, se ha comprobado que la ingesta dietética de magnesio se correlación con telómeros más largos, y niveles bajos de magnesio en plasma se asocian con niveles de proteína C reactiva más altos, es decir, un estado de inflamación. La importancia del magnesio es debida a su papel como relajante celular.  

Zinc

Diversos estudios sugieren que el zinc a pesar de reducir la inflamación y estrés oxidativo puede actuar como quelante de metales prooxidantes, reduciendo la formación de radicales libres.

Hierro

No es un tema nuevo en el Bosón, que los niveles altos de hierro oxidan y generan inflamación, por ello, utilizar quelantes como vitamina C, leche, café y donaciones de sangre son herramientas útiles. En adición a este concepto se ha comprobado en estudios que el hierro al unirse a aminoácidos cisteína promueve estados de inflamación al generar exceso de radicales libres. En esta línea se ha comprobado que la longitud de los telómeros de personas que consumían suplementos de hierro es más corta que personas que no consumen suplementos de hierro.

Telómeros y felicidad

El propósito del ser humano es ser feliz, esto es relativo pero bajo mi entender la felicidad está en la misma sala de la felicidad esto confiere estabilidad y salud mental, atributos que también preservan los telómeros. 

Para ello unos tips útiles:

Definiendo la felicidad desde el lado emocional es sentir emociones positivas y la ausencia de negativas, desde el lado cognitivo es sentirse bien y satisfecho con la vida. Desde la antropología social la cual estudia los comportamientos de las personas felices, agrupan sus características en:

1 Dedicar tiempo a socializar.
2 Pensar, regalar y ayudar más a los demás.
3 Gratitud de todo lo que se tiene, valorar todo lo que transcurre positivamente en el día a día, para ello es útil tareas como: llevar un diario de agradecimiento o escritura centrada en lo positivo.
4 Hábitos saludables de sueño, ejercicio, y nutrición.
5 Tiempo para ser conscientes en el aquí y en el ahora, es decir, meditación. 
6 Compararse con uno mismo y ser objetivo a la hora de realizar comparaciones, es decir, no ser relativo respecto a los puntos de referencia, no te compares con un millonario ni con un subsahariano.
7 Quejas, no alimentar las cosas negativas resulta crucial en el camino hacia una quietud y paz mental
8 Una vez cubierta la base de la pirámide de Maslow, tener mayores adquisiciones ya sea dinero o material no aumenta la felicidad.
9 Atravesar circunstancias horribles donde las personas demuestran resiliencia y resuelven sus problemas denotan mayores niveles de felicidad.
10 cuidado con la positividad, si bien es cierto que la positividad y la felicidad confieren estados de salud de protección, es necesario ser consciente de las adversidades y negatividad para afrontar la realidad, reconocer los obstáculos y saber que estado emocional y acción es la mas consiguiente.

En resumen, la felicidad está en el promedio y no en el deseo de lo que el ambiente nos influencia y no depende de nosotros. Simplificando mucho: estar en el aquí y ahora, ser agradecidos con lo que nos rodea y procurar buenos hábitos de sueño y salud.

Fuente 
Pubmed. Estudio de los telómeros en población tailandesa
Pubmed. Ejercicio y expresión de los telómeros
Pubmed. Dieta y longitud de los telómeros
Pubmed. Reducción de los telómeros y cortisol
Scielo. Telómeros y calidad de la dieta
Genotipía. Telómeros y estilo de vida
Neurología. Hábitos de vida y longitud de los telómeros
Oxford. Exposición al tabaco prenatal y telómeros
Universidad de Alcalá. Telomerasa el secreto de la eternidad
Universidad de Alcalá. Telómeros cáncer y envejecimiento

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