Tras el “CSI” que realice para el artículo proyecto pelazo; sobre todo los comentarios de Sethh en Musclecoop. Encontré también información muy interesante, sin más dilación empecemos con la filosofía de salud de Sethh.
Índice
●Pero quién cojones es Sethh
●Naturaleza de Sethh
●Dieta
●Entrenamiento
●Estética, exceso de hipertrofia e inflamación
●NEAT y tumba metabólica
●El contexto de las PUFAS y grasas trans
●Critica a dietas extremas
●Recetario
●Consejos para todo el grueso de la población
●Suplementación
●En resumen
Pero quién cojones es Sethh
Seth es la deidad de lo incontenible, del caos, también es el hermano de Osiris, pero, esto dentro de la mitología egipcia. No es este Seth al que me refiero en este artículo. El Sethh que se va a tratar es un ser que vive en Musclecoop desde tiempos inmemoriales, que se dedica a divagar en conceptos muy específicos sobre muchos, pero muchos temas de salud y de pelo. Yo llevo tiempo leyendo sus comentarios e incluyendo en mi forma de entender la salud muchos de sus conceptos e ideas sin ánimo de lucro; digamos que es como una buena influencia o “mentor” sin término medio. Es decir, o lo tachas de charlatán y magufo o de genio.
Naturaleza de Sethh
Es ser lo más adaptable, flexible y práctico posible, cambiar para no cambiar. Huir de todos los dogmas sociales que esclavizan o te etiquetan bajo alguna norma estricta, por ejemplo, la dieta cetogénica donde se restringen carbohidratos, pero, tambien podria serlo una dieta alta en carbohidratos donde se restringen las grasas. Lo que busca Sethh siempre es libertad y normalidad, conceptos básicos pero que en el mundo donde vivimos, si no perteneces a ninguna dieta, actividad deportiva, tribu social… parece que no eres nada.
Respecto a la estética, para Sethh lo principal es un peso bajo con un ratio de grasa visceral y subcutánea adecuado, con abdominales y aquí lo más importante, sin que mantener esta forma suponga alguna actividad fuera de lo normal (30k pasos diarios, aeróbicos en ayunas, entreno de fuerza excesivo, dietas bajas en calorías, restrictivas en carbohidratos…).
Superpoderes
Sethh se declara como hipocondriaco, por gracia o por desgracia, esta forma de ser le ha llevado a investigar y experimentar conceptos o filosofías de salud con la finalidad de aumentar la calidad de vida con cierto interés en la composición corporal o estetica. A este hecho se le añade que Sethh tiene un empresa donde desarrolla proyectos con médicos, sus proyectos están dedicados a la big data en aspectos biométricos, interpretación de analíticas, genética… Hecho que le ofrece una gran objetividad permitiéndole validar sus conceptos.
Composición corporal y salud
Las últimas películas de superhéroes están marcando una tendencia de cuerpos muy musculados. Desde el punto de vista de la salud, el exceso de peso ya sea de grasa o músculo es lo que más perjudica. Lo ideal es un cuerpo delgado con un porcentaje de grasa mínimo (que se vean los abdominales) acompañado de un tono muscular aceptable, el cual no provoque dependencia de hábitos dietéticos y deportivos. Un ejemplo de este físico seria Brad Pitt en el club de la lucha.
La clave es lograr un cuerpo sobresaliente sin ser un esclavo del mismo, es decir, sin entrar en el pozo de hábitos limitantes, perjudiciales, obsesiones… realizar lo mínimo para obtener lo máximo, destacando que los excesos de músculo limitan en parte la salud y la libertad.
Dieta
Lo primero son las calorías le pese a quien le pese, dependiendo del contexto individual: tamaño, NEAT y actividad física se debe tener una horquilla de calorías, generalmente entorno a 2.500 kcal, pero puede ser más o menos. Las calorías impactan en el metabolismo, es decir, se relacionan con la capacidad de las células en regenerarse, en el sistema inmune, en la digestión, procesos cognitivos…
Una vez aseguradas las calorías es importante usar la mínima proteína imprescindible en relación a la actividad física y masa muscular; optimizar la cantidad de proteína es básico dependiendo de los hábitos particulares. Si por ejemplo existe una restricción a los carbohidratos la función estructural de la proteína pasa a ser también energética, situación estresante a largo plazo para la fisiología.
Siguiendo con la optimización de la dieta, esta será la que más carbohidratos puede manejar, esto se refleja en la composición corporal. Sin embargo, tampoco debe ser exclusiva y alta en carbohidratos, la grasa también debe estará en la ecuación. A su vez cuanta menos fibra mejor, por poner una “norma” en cuanto al reparto de macronutrientes podría ser: 40/40/20.
En cuanto a los micronutrientes como vitaminas y minerales, Sethh lo suple según sus analiticas de sangre. Algo muy inteligente, no mata moscas con cañonazos.
Calorías y proteínas
Una vez entendido el importante papel de las calorías, aunque, lo diga su nombre hay que recordar que sirven para generar calor, la temperatura corporal es un predictor de salud muy importante.
Para Sethh una caloría es una caloría venga de donde venga, para él lo importante es que se genere calor. En metabolismos sanos tanto la grasa como los carbohidratos generan calor, sobre todo los carbohidratos, ya que hay tejidos que solo funcionan con glucógeno, el cual se genera a partir de carbohidratos o de proteínas.
En lo que concierne a las proteínas, son el peor macronutriente para ser utilizado como energía, cuando se ingiere más proteína de la adecuada. La obtención de energía y calor a partir de la proteína no es eficiente, genera residuos, adaptaciones enzimáticas… Lo principal es que nuestro metabolismo obtenga la energía de carbohidratos y grasas nunca de proteínas. Por ello, la restricción de estos macronutrientes condicionan el uso de proteína y viceversa.
Se culpabiliza frecuentemente a los carbohidratos cuando el problema es el exceso de proteína. Para optimizar al máximo la cantidad necesaria de proteína lo idóneo es tomar la proteína que crees que necesitas y pasadas unas semanas realizar una analítica midiendo el BUN, urea y amonio en orina de 24 horas, y compruebas cuan eficiente eres. Si existen alteraciones importantes como elevación de amonio, reduce la proteína y cambia a aminoácidos esenciales, hidrolizados e incluso aumentar la actividad física para compensar ese requerimiento proteico. Pero lo más sensato es reducir la cantidad de proteína.
Equilibrio de aminoácidos
Sin extremismos, es importante equilibrar el balance de aminoácidos hacia aminoácidos antiinflamatorios como la glicina en detrimento de la metionina. Mientras procuras que tus hábitos diarios requieran la mínima cantidad proteica. Los últimos estudios sobre la restricción calórica también llevan consigo la restricción de aminoácidos como la metionina, así que, disminuir la metionina y la cantidad proteica es más interesante que reducir las calorías de cara a la longevidad. El mínimo necesario de proteína según el contexto individual puede ser 0,8g/kg, 1g/kg, 1.5g/kg 2g/kg…
Aun con todo la metionina no debe ser demonizada y erradicada de la dieta, tiene sus beneficios en la nuestra fisiología, se debe considerar cierta compensación y lo más importante, no abusar.
Contexto
El exceso de proteína básicamente está dirigido a las personas del sector deportivo (culturismo, calistenia, fitness, crossfit…) en la población general este no suele ser el principal problema, su problema es el exceso calórico y en mayor medida cuando es crónico y sedentario. Aquí da igual todo si abusas de carbohidrato, grasas o proteínas estas generando daños fisiológicos..
En un contexto donde no hay exceso calórico, donde se realiza deporte, NEAT… existe un gasto energético, aquí es donde más sentido tiene reducir la cantidad proteica y aumentar los carbohidratos, mientras se mantiene una dieta variada y de fácil digestión.
Entrenamiento
Sethh al contrario de lo que se promulga en el sector fitness, promueve no hacer deporte con el fin perder grasa o por salud, defiende que el deporte es muy ineficiente en este aspecto; para tener buena salud bastaría con: un NEAT de 12k, comba, o actividades con cierta intensidad. Sin embargo, Sethh comenta que el deporte se realiza para disfrutar, por hobbie, por pasión. Siempre con la finalidad de mejora en el rendimiento no con la finalidad de salud.
Para evitar el desgaste metabólico que produce el ejercicio para Sethh lo coherente es calcular las calorías que supone dicho ejercicio físico (mediante tablas de MET) y el día que se realiza consumir un alimentos que supla ese desgaste o equivalente metabólico, los días que no se realiza ejercicio no se consume dicho alimento. Esta es la forma de evitar adaptaciones negativas motivadas por el ejercicio físico a nivel calórico mientras mejoras el rendimiento en la actividad deportiva.
En definitiva el realizar entrenamientos de fuerza con la prioridad de tener salud es un error, en cambio, priorizar el NEAT y entrenar fuerza 2, máximo 3 veces a la semana, tiene más sentido para Sethh. Sus entrenos están destinados a mantener la masa muscular, agilidad, movilidad, coordinación… sin excederse en intensidad, en frecuencia y en tiempo.
Ahora bien, hay que contextualizar que Sethh lo que busca son los potenciales beneficios de la señalización muscular en la fisiología con los menos efectos negativos posibles y para ello no hace falta machacarse. En cambio, si la realización deportiva genera felicidad y no lo haces con fines de salud, no tiene tanto de negativo en comparación a que los fines sean estéticos y saludables, ya que existen otros caminos más eficientes.
Estética, exceso de hipertrofia e inflamación
Todo extremo carece de ser saludable, por ejemplo, el culturismo conlleva destrozar la estructura mediante entrenos a muerte y pesados, superávits y déficits calóricos, química… hábitos nocivos que acaban inflamando y degenerando la función fisiológica. Pero, por otro lado para obtener un físico 5 kg por debajo de tu peso, es decir, definido y con buen tono muscular, no es necesario machacarse con hábitos culturistas extremos, ni entrenos a muerte, “no pain, no gain”.
Al revés un entrenamiento que evite el desgaste, que construya lentamente evitando ciclos agresivos de bulking-cutting. Es más inteligente ya que evitas grandes estresores e inflamación. Para controlar el daño de la actividad física lo ideal es, en un día tranquilo, descansado, sin el estrés del entrenamiento, realizar una analítica sanguínea midiendo la CK en suero y la mioglobina, si existen alteraciones notables es momento de cambiar la el entrenamiento, horas de sueño, alimentación…
NEAT y tumba metabólica
El NEAT está relacionado directamente con el consumo calórico, a más NEAT más calorías y viceversa, si en vez de NEAT se hiciera lo mismo con el deporte, actividad más intensa que el NEAT el desgaste articular, metabólico, psicológico sería mayor y existiría cierta “tumba metabólica”:
Salir a correr 1 hora todos los días para llegar a un gasto calórico de 3500 kcal a largo plazo el metabolismo se adapta siendo más eficiente durante la actividad deportiva, resultando en una disminución, lo que implica necesitar más deporte. Si a esto le sumas sesiones de pesas, dieta estricta de 1500kcal, ayunos, restricción de carbohidratos… La sobrecarga que recibe la fisiología y el metabolismo es enorme, generando adaptaciones debidas a ese ahorro de energía, esa carencia se traduce en alguna alteración en tejidos o procesos fisiológicos (estados de cansancio constante, depresiones, trastornos psiquiátricos, baja libido… cuadros hipotiroideos), además, cuando cesan estos hábitos espartanos puedes darle la bienvenida a rebotes muy drásticos.
Lo óptimo es vivir con las calorías necesarias en base a tu morfología (generalmente 2.300-2.500kcal) y manipular hacia el mínimo imprescindible los hábitos como un NEAT de 10-12K, pero, nunca manipular los hábitos y mantener ingestas muy hipocalóricas (entorno a 1500 kcal) en relación a cada persona y NEAT.
En personas jóvenes, sanas que realizan deporte con un alto NEAT que no son diabéticos, celíacos, obesos, no tiene ningún sentido empezar con limitaciones dietéticas e imitar la dieta de una persona diabética baja en carbohidratos, etc. Al contrario, la mayoría de los problemas vienen cuando las personas no son activas, tienen un NEAT muy bajo, no realizan ningún tipo de deporte, son sedentarios, están estresados, tienen déficit de nutrientes y hábitos tóxicos como alcohol, tabaco, dormir mal…
El contexto de las PUFAS y grasas trans
En el campo de la alimentación para Sethh no hay nada perjudicial per se, pero si que son perjudiciales los abusos. En el caso de las PUFAS no son perjudiciales, pero su exceso es muy perjudicial y más aún cuando se almacenan, al igual que con las grasas hidrogenadas (trans) cuya tendencia es crear ateromas. Voy a escribirlo otra vez, las PUFAS y grasas trans son dañinas en exceso y cuando se almacenan.
Las PUFAS se encuentran en mayor o menor medida en todos los alimentos, en una dieta variada nunca habrá carencia lo que es conveniente es compensar el exceso de PUFAS con omega 3 para evitar destrozos en el sistema inmune. Ahora bien, en una dieta de 3000 kcal el incluir un 10 o 20% de calorías en forma de un bollo industrial o frutos secos no va a suponer ningún problema, porque es una parte pequeña de la dieta, no es basar la alimentación en PUFAS o trans.
Sin embargo, las PUFAS no son absolutamente inocuas o positivas como lo es el arroz, o el pan, existen personas que consideran a los frutos secos, aceite de pescado, y otras PUFAS super sanas y no es del todo cierto. Sobre todo en un contexto de exceso calórico. Lo básico para evitar los efectos dañinos de las PUFAS es mantener una cantidad de calorías correcta, un alto NEAT, realizar deporte, evitar el sobrepeso, y un aspecto muy importante llenar y vaciar los depositos de glucogeno para el manejo de la glucemia y optimización del metabolismo vía los transportadores GLUT4.
Critica a dietas extremas
Cualquier dieta que implique un extremismo, por ejemplo, restricción de carbohidratos en la dieta cetogénica, es desequilibrada, limitante, incomoda… Personas sanas sin ningún tipo de patología (epilepsia, esquizofrenia, celiaquía, cancer, autoimmune, diabetes…) no deberían seguir hábitos dietéticos tan castrantes. (dietas extremistas: PSMF, carnívora, cetogénica, vegetarianismo, sin gluten, alta o baja en carbohidratos en detrimento de grasas y viceversa, etc.)
Un metabolismo sano es capaz de adaptarse a cualquier tipo de dieta a corto plazo, ahora bien, que sea capaz no significa que deba seguir una dieta restrictiva, lo óptimo es una dieta variada donde no exista ninguna sensibilidad hacia ningún macro o micronutriente. Es decir, las personas sanas deberían aspirar a manejar una dieta lo más variada posible y sin tocs.
Otro aspecto importante es el contexto calórico y la respuesta insulínica en la glucemia, una dieta con pocos carbohidratos y baja en calorías aunque parezca responder bien los niveles de glucosa, nunca será igual de sana que el mismo control glucémico en una dieta de adecuadas calorías y con una cantidad normal de carbohidratos. Para poder manejar bien los carbohidratos necesitas ingerir la cantidad suficiente de carbohidratos y calorías. A partir de este punto es donde empieza la flexibilidad metabólica.
En lo que respecta a las dietas cetogénicas Sethh concreta bastante con que esas “bombas de grasa” necesitan mucha actividad enzimática, jugos gástricos, bilis… por lo que una dieta cetogénica crónica no es nada adecuada, sobre todo cuando esta se ha decidido realizar desde un contexto de salud, el resultado es inflexibilidad y síndrome metabólico.
Recetario
Sethh comenta que suele comer 3 veces al día y generalmente guisos, haciendo hincapié en que somos animales omnívoros y nuestra dieta debe ser en parte de fácil digestión gracias a la cocción/procesamiento de los alimentos.
Por ejemplo de lunes a viernes un día:
- Desayuno: Pan con aceite, tomate, sal marina y jamón de bellota.
- Comida: Estofado de conejo con setas, cebolla, especias, tomate, etc. Palmera de chocolate de panadería.
- Cena: Sushi, makis variados. Helado.
Otro día cualquiera entre semana:
- Desayuno: Semillas de horchata molidas en lácteo/pesucolácteo con proteína sabor horchata y canela con fartones.
- Comida: Pisto variado con bambú frito. Tarta.
- Cena: Bocadillo de tortilla con mayonesa. Chocolate con pan.
Fin de semana:
- No desayuno
- Comida: Mc menú smokehouse con patatas medianas y coca cola zero Mc flury OREO
- Cena:Tarrina Ben& Jerrys cookie Dough Paquete de galletas chips ahoy con nata en spray.
Es importante entender que Sethh cuenta y compensa las calorías, es decir, se mueve en la horquilla de 2.500-3.000 kcal, si un día en una comida se sobrepasa compensará otra comida con una ensalada o algo ligero. Lo más normal.
En definitiva, se puede comer de todo, disfrutar, sin restricciones y estar sano con una composición corporal buena (bajo porcentaje de grasa -> abdominales visibles). Pero, se necesita de cierta educación en el entorno dietético, concretamente del gasto y consumo calórico.
Terminando
Consejos para todo el grueso de la población
Gracias a su trabajo Sethh puede ver muchas datos biométricos, analitícas… donde identifica alteraciones que se asocian a patologías crónicas, multifactoriales, autoinmune, psicológicas… En base a ello recomienda:
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La media de sueño suele estar entorno a 6 horas, el sueño es siempre la base en temas de salud, la recomendación aquí es mantener una higiene constante del sueño. Escoge una franja horaria entre las diez y la 1 de la noche, la más adecuada al contexto individual, sumas 8 horas y mantienes siempre esta rutina y horas de sueño.
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Un NEAT adecuado, la media de la población suele estar en 6.800 pasos, lo idóneo es mantener el mismo número diario de pasos a elegir entre 9k y 12k.
Deporte o actividad, el error fundamental es o no hacer nada o pasarse. Aquí no existen consejos generales, debe ser personalizado.
Las comidas a realizar durante el día incluidos picoteos, es un desastre está entorno a 5, lo ideal es 2 a 3 veces al día, y en un contexto de entrenamiento muy intenso como máximo 4.
Respecto a las calorías existe también mucho descontrol, manías nutricionales… lo ideal es la sencillez: una dieta variada dentro de las calorías adecuadas de cada persona. (ni superávit ni déficit kcal crónicos).
Respecto a hábitos tóxicos como el alcohol, siempre es mejor no beber nada de alcohol, así como evitar la exposición al humo del tabaco, fumar y drogas… (no tendría ni que mencionarse, pero bueno).
Sethh y la obesidad
Sethh es contundente y decisivo en el tema de la obesidad y sus alteraciones. Es la elevación crónica de la ingesta calórica, es cierto que existen otros factores que agravan la situación pero el tema principal es la elevación calórica. Después debe ajustarse la actividad física, concretamente el NEAT evitando ser sedentario, estos son los básicos para toda la población. Pero lo importante es tener conciencia sobre la ingesta de alimentos y saber ajustarla correctamente, evitando rituales u obsesiones hacia un macronutriente, protocolo o dogma que esté de moda.
Sobre el deporte
En contra de la tendencia actual, para Sethh el deporte no es la panacea, no es la pastilla que mejora siempre la salud, no niega sus beneficios pero desmitifica toda su fama. El deporte puede ser un agravante cuando existen otros problemas como un descontrol en la alimentación, la variable del deporte genera mayor dependencia y no suma, resta. En cambio, saber aplicar correctamente la sauna para Sethh es mejor que el deporte por multitud de beneficios, incluso a nivel de glucemia genera los mismos beneficios que el HIIT
Las edades de oro
La niñez y adolescencia es la mejor época para abusar ya sea con el deporte y con la comida, gracias a que es la fase principal de desarrollo fisiológico, no hay problemas de sueño, la capacidad de recuperarse esta intacta, no hay responsabilidades, no hay preocupaciones reales… en definitiva, no existe el estrés al que está sometido una persona adulta con 8-9 horas de trabajo, responsabilidad familiar/social, mal descanso, mala recuperación… Si a esta ecuación le sumas un estrés como la práctica deportiva que implica hábitos de sueño, una correcta alimentación y recuperación correcta. Es fácil que las personas se quemen y aparecen signos/síntomas de alguna enfermedad.
Durante la fase adulta, el deporte por ejemplo, debe realizarse como hobbie no como forma de vida, debe procurarse mantener un NEAT alto y una ingesta calórica adecuada. Sethh promulga aquí generar pequeños hábitos o tendencias del día a día donde la actividad física es alta, por ejemplo: arreglar el jardín, andar , cargar bolsas, subir escaleras, ir en bici a los sitios y una particularidad interesante es añadir HIITS o AMRAPS (As Many Rounds o Reps As Possible.) antes de ducharse o antes de una comida. Manteniendo hábitos que permitan un buen descanso, alta libido… la mejor manera de objetivar esto es con la composición corporal, tener un porcentaje de grasa relativamente bajo. Si existen problemas como depresiones, baja libido, levantarse 3-4 veces por la noche, estar cansado todo el día,etc. Hay algo que revisar.
Sin embargo, la jubilación es la segunda edad de oro si has llegado bien, es decir, sin sobrepeso, sin las articulaciones estropeadas, sin una enfermedad de base… Esta época es parecida a la niñez, existe menor responsabilidad y mucho tiempo libre que se puede dedicar a la práctica deportiva con mayor frecuencia.
Suplementación
Sethh recomienda que toda la población se beneficiaría de una suplementación básica como la vitamina B12 subcutánea (hidroxil), enzimas digestivas (pancreatin 4x, natto, aminogen…), el usa creatina Mg quelada y tendrá sus razones segurísimo; yo la que uso y entiendo como básica para todo el mundo (quizás no en alteraciones renales) es creatina monohidrato (creapure), carbonatos de K/Mg y aislado de leche, hidrolizados. Otros como jengibre en polvo para los guisos y vinagre de manzana para mejorar las digestiones son también interesantes. Las sales de baño EPSOM son también un aporte de Mg interesante.
Respecto a la B12 Sethh concreta que en su forma subcutánea no hay efectos adversos y asegurar que no haya carencia de la misma siempre tiene beneficios sobre todo a nivel de metilación; al desconocer si una persona es “hiper o hipo metiladora” siempre las B12 ocasionará beneficios. Sethh recomienda no usar B12 ya metilada, ni en forma de sales (ciano), recalca que la mejor forma es la hidroxil subcutánea ni oral, ni sublingual, ya que su biodisponibilidad es mucho menor.
Y en lo referido a las enzimas y apoyo digestivo, son un gran olvidado su uso permite un soporte a nivel digestivo muy significativo, recordemos que el intestino es fundamental en la salud, así que actuar en pro de la digestión siempre es un biohack muy favorable. En esta línea complejos enzimáticos útiles son la lipasa, acido cólico, bile acid factors y TUDCA/UDCA.
La aspirina a dosis bajas también es un fármaco que puede estar aconsejado a todo mundo, pero, siempre se ha de comprobar si es protectora mediante los niveles de tromboxano y no usarla de manera crónica sin haber hecho esta comprobación.
Y por último Sethh advierte tener cuidado con las megadosis de vitamina D3 sin medirse en analitícas previas los metabolitos OH y 1,25. Debido a que cuando es usada crónicamente puede generar como efectos adversos inmunosupresión.
Accesorios o biohacks de Sethh
Sethh analiza a fondo bastantes cachivaches relacionados con la salud, algunos interesantes para el son: monitorización de la glucosa o CGM, distintos aparatos encaminados al NEAT casero, rebounding, cubii, dispositivos de monitorización cardíaca, HRV, el anillo oura del sueño, lámparas UVA, de infrarrojos, cama con toma tierra, aparatos de hipoxia, y muchos más. En palabras de Sethh, la sauna de infrarrojos junto con un NEAT ajustado al gasto caloríco es más beneficioso que el deporte.
En resumen
Para definir la filosofía de salud de Sethh algo muy descabellado ya que Sethh puede salir por cualquier parte y desmontarlo todo, pero en términos generales, es evitar el estrés, tener flexibilidad, adaptación, libertad, salud y estética. Esto se traduce a una dieta variada dentro de la normalidad calórica con cierta predisposición a los carbohidratos, una buena composición corporal con bajo porcentaje de grasa (abdominales visibles) sin excesivo tono muscular, un NEAT ajustado a las calorías y el mínimo imprescindible de deporte o actividad física. Y medir todo mediante pruebas diagnósticas como analitícas de sangre, orina, saliva, CGM…
En resumen la filosofía de salud de Sethh pasa por: comer de todo respetando el cómputo calórico total y alimentos que no generen ninguna sensibilidad o alergia. Dentro del cómputo calórico es imprescindible equilibrar el gasto energético ( NEAT) con la ingesta calórica y moverse en un rango normal de calorías,por ejemplo: si el gasto energético de una persona son 2500 kcal podría moverse en torno a 2100-2900 ajustándose a su modo de vida, masa muscular, edad, actividad…
No ser un politoxicómano, es decir, 0 alcohol, 0 humo, 0 psicofármacos,etc. Aquí partiendo de la base de que entre beber un poco de alcohol y no beber siempre será la opción no beber, Sethh no ve mucho problema a beber una copa de vino de vez en cuando, en cambio, las personas que son “bebedoras sociales” destrozan su salud y sobre todo su SNC, niveles de GABA…
Sobre el NEAT lo ideal es de Lunes a Viernes moverse entre 9-15k pasos siendo el equilibrio 12k pasos, pero sin que el NEAT sea algo obligado y que genere cierta esclavitud, debe ser algo automatizado en el día a día. Si por ejemplo el trabajo es sedentario se pueden introducir pequeños biohacks cómo usar un cubii. Otro aspecto que recalca Sethh es crear tendencias deportivas en el entorno de las ingestas, es decir, realizar un poco de deporte antes de comer ya sea un mini HIIT y después de comer andar tranquilamente 15 minutos, por las repercusiones positivas que tiene esto en la glucemia.
El HIIT para Sethh es lo más eficiente realizarlo 2 a 3 veces por semana, debido a los impactos beneficiosos que genera a nivel metabólico, sin sobre-activar el sistema inmune, menor acumulación de lactato, mayor efecto EPOC, etc. Y para terminar la sauna o baño de vapor sin que sea algo obligado y prohibitivo es un hábito que 2-3 veces por semana tiene un impacto enorme en la salud.
Fuentes:
MuscleCoop
Entrevista a Sethh
Mandamientos de Sethh. MuscleCoop
Hola Eduardo. Muy buen post, como siempre. Te hago una consulta, Sethh pone el helado en un día normal, en la cena. Siempre lo marcaste como un buen alimento. Sin abusar, como cualquier otro. En qué momento es mejor aprovecharlo? Post entreno? Cualquier momento en un día de entrenamiento? En la cena para mejorar la calidad del sueño?
Saludos y gracias.
Hola Charly! Gracias por la lectura!
Creo que te encierras demasiado en los detalles, yo acostumbro a meterlos en las cenas, pero en general, esta bien siempre
un saludo!
Seth es un enfermo mental acomplejado en exceso.
Hola, cada uno es como es, con sus más y con sus menos, de todo se puede aprender
Un saludo!