Alteraciones fisiológicas de la endotoxina
La endotoxina: “Es la toxina presente en las membranas externas de algunas bacterias que sólo se libera después de la destrucción de la pared celular”. Capaz de crear alteraciones fisiológicas.
La endotoxina crea alteraciones fisiológicas principalmente mediante un estado de shock, el shock séptico. No obstante, esto es lo más grave que puede ocurrir, y para que suceda se necesitan grandes invasiones bacterianas.
Además, existe un abanico de actuación de la endotoxina que provoca diversos signos/síntomas como son: un hígado graso, resistencia a la insulina, respuesta inmune (relacionada con la permeabilidad intestinal)…
Por otro lado, un equilibrio relacionado con la endotoxina es la proporción de cepas bacterianas de «Bifidobacterium«, que reducen la carga de endotoxinas intestinales y fortalecen las barreras intestinales.
Este crecimiento bacteriano es promovido por una dieta rica en carbohidratos y ácidos grasos de cadena media. O lo que es lo mismo, una dieta en la que no haya déficit de carbohidratos ni ácidos grasos poliinsaturados.
Factores protectores de la endotoxina
Como factores protectores de las alteraciones fisiológicas de la endotoxina tenemos:
Mantener una alta reconversión tiroidea, consiguiéndose así un aumento del suministro de oxígeno a las células.
Favorecer la cadena respiratoria mitocondrial mediante todas las vitaminas del grupo B por ejemplo, es interesante la levadura de cerveza.
Abundante fruta: la fruta no solo ofrece vitaminas, sino también sacarosa (glucosa y fructosa) esencial en la reconversión tiroidea (T4-T3). Contiene salicilatos capaces de bloquear prostaglandinas y reducir la inflamación impuesta por la endotoxina, siendo su dosis más segura que la utilización prolongada de aspirina.
Evitar una excesiva liberación de ácidos grasos, los cuales en su beta-oxidación reducen la respiración mitocondrial, en comparación con la oxidación de glucosa que produce más ATP y CO 2 protector.
Evitar tóxicos como fumar, para evitar la exposición a monóxido de carbono; el alcohol, aumenta la permeabilidad intestinal así como los cambios en la oxidación, al consumir alcohol el cuerpo desplaza la oxidación de glucosa y ácidos grasos.
En suma, el cuerpo humano alberga aproximadamente 40 billones de células de bacterias y cerca de 30 de células humanas. La endotoxina debe estar presente y considerarse como un factor de riesgo más para lograr entender la interacción de entorno-cuerpo-enfermedad.
Fuente:
Andrew Kim
Hola Eduardo, Ray Peat también recomienda zanahoria cruda con aceite de coco en ayunas para luchar contra las endotoxinas.
Saludos!
Hola muy buenas Jesús, gracias por el comentario!
Y si tienes razon la fibra de la zanahoria absorbe el estrógeno y reduce la endotoxina, y es bastante saludable a nivel intestinal así como el vinagre de manzana.
Son buenos apuntes proporcionados por Ray Peat
Tengo información recopilada sobre la salud intestinal, SIBO, así como recomendaciones para facilitar la digestión, escribiré y subiré un post sobre este tema más adelante.
Un saludo!