Pelo y salud por Danny Roddie

Es un dicho popular que el crecimiento del pelo corresponde a una buena salud, aquí el resumen cuyo titulo pelo y salud que corresponde a “Hair like a Fox” de Danny Roddie. Podéis descargar el libro en pdf y también inspeccionar su muy interesante web.

Índice

●Calvicie como enfermedad metabólica
●Función engendra función
●Los folículos pilosos en personas con calvicie muestran signos de estrés
●Mecanismos de la pérdida de pelo
●Bioenergética
●Ácidos grasos esenciales poliinsaturados (PUFAS)
●Sobre Finasteride

Calvicie como enfermedad metabólica

Resulta paradójico que las personas con defectos genéticos en donde aparece una sensibilidad aumentada a los andrógenos sea el resultado de la calvicie, cuando otras enfermedades metabólicas están relacionadas con el ambiente (HTA, diabetes, infartos, dislipemia…).

Es cierto que los andrógenos son los responsables de la calvicie pero también es cierto que las alteraciones celulares del folículo piloso dependen del estado metabólico celular. Principalmente por el cambio hacia la ineficiencia metabólica relacionado con las sustancias adaptativas del estrés. Con el tiempo estas sustancias se traducen en cambios en el cuero cabelludo que incluyen: la acumulación de mucopolisacáridos, procesos de calcificación, disminución del flujo sanguíneo folicular, hipoxia, estrés oxidativo y disfunción mitocondrial. Cambios también observados en el envejecimiento; esta es la hipótesis principal de Danny Roddie: la asociación de la calvicie con un estado energético deficiente de salud y cómo generar un ambiente terapéutico eficaz para el pelo. Debido a que el entorno celular del folículo piloso es caro energéticamente hablando, la desnutrición celular afecta negativamente apareciendo como una enfermedad leve en el cuero cabelludo.

La falsa salud que otorga la restricción crónica de calorías

El paradigma actual trata la relación de a mayor longevidad menor metabolismo, esto ha sido observado en multitud de ensayos con la mosca Drosophila, trasladándose este pensamiento al ser humano, esta forma de entender la fisiología dota al cuerpo como una estructura que se desgasta con el uso, apareciendo así doctrinas a favor de la salud y longevidad como: mantener una frecuencia cardiaca baja, presión arterial baja, temperatura baja, exposición desmesurada al frío, restricción de kcal, restricción de carbohidratos. Pero nuestra fisiología no funciona así.

Función engendra función

Albert Szent Gyorgyi evidenció que la función de los tejidos dependen del estado energético del organismo, en su libro el estado viviente describe un experimento en el que al eliminar el nódulo sinusal eléctrico del corazón de una raya, esperaba encontrar latidos más fuertes tras el periodo de reposo, encontró lo opuesto latidos más débiles continuado de latidos sucesivos también débiles, a esto lo denominó fenómeno escalera, deduciendo así que la función genera función, el movimiento genera movimiento y al revés la inactividad genera inactividad acabando con el movimiento y la vida.

Esto se observa fácilmente durante la juventud, los niños tienen un estado de alto metabolismo energético, el cual les permite regenerar y reparar lesiones a una gran velocidad; -el caso típico del niño que se pilla las yemas de los dedos con la puerta y cicatriza muy bien. Esto induce a pensar que tal vez las capacidades regenerativas del metabolismo de un niño puedan recuperarse o mantenerse en la adultez.

Albert Szent Gyorgi definió que el organismo necesita energía para mantener sus funciones, la energía fluye continuamente a través de la célula mediante reacciones redox y flujo de electrones reforzando la estructura celular. Cualquier factor que interfiera en la producción energética producirá alteraciones en sus procesos de renovación y reparación configurando así estados de función alterados y enfermedad.

Seyle y el estrés

Hans Selye definió bien el concepto del desequilibrio del organismo al exponerse al estrés, observó las mismas características: disminución de tejido del timo, inflamación, sangrado gastrointestinal y agrandamiento de la corteza suprarrenal. Selye definió que el estrés acelera el proceso de envejecimiento, durante el envejecimiento las hormonas del estrés se liberan en mayor cantidad  y los receptores de retroalimentación están más deteriorados persistiendo aún más los efectos de las hormonas del estrés. Estos mecanismos no restablecen adecuadamente el equilibrio aumentando así la fragilidad.

La fuerza metabólica de cada individuo está relacionada con la edad y con la capacidad de evitar estados de estrés, el metabolismo eficiente de la glucosa genera abundante ATP, O2 y CO2 que soporta al organismo en perfectas condiciones, durante la juventud esta habilidad regenerativa funciona perfectamente, conforme avanza el tiempo junto con la exposición al estrés se deteriora esta habilidad de recuperación.

Los folículos pilosos en personas con calvicie muestran signos de estrés

El uso de glucosa en nuestras células genera abundante energía capaz de soportar los daños del estrés diario, como los ácidos grasos y aminoácidos pueden ser utilizados también como energía, el cuello de botella de la energía es el oxígeno, capaz de cubrir los requisitos energéticos a partir de la oxidación de glucosa. Cuanto más se interfiera en la capacidad de generar energía, el organismo empieza a deteriorarse.

En ausencia de oxígeno la vía de obtención energética es menos eficiente, obteniéndose la energía a partir de la fermentación generando menos energía, lactato e inflamación, de hecho este mecanismo fermentativo se observa continuamente en el cáncer. Una de las ventajas de la respiración mitocondrial es el CO2 que genera, permitiéndose así liberar más O2 en los tejidos ( efecto Bohr). Este hecho se observa en zonas de gran altitud, se retiene más CO2 y se entrega más O2 pese a existir menos O2 atmosférico, además del aumento considerable de hemoglobina.

Hormonas de la juventud

Pregnenolona, progesterona, testosterona, DHEA, tiroidea, promueven cambios en el crecimiento, color y textura del pelo, la hormona tiroidea controladora de la eficiencia respiratoria mitocondrial proporciona a las células la capacidad de generar energía, por el contrario un entorno de baja función tiroidea generará síntomas de letargo, debilidad del pelo, piel seca, sensación de frío, estreñimiento y una función mitocondrial deficiente.

La visión bioenergética de Danny comprende la vitalidad de las mitocondrias, al O2 y al CO2, dado que las células conforman tejidos, los tejidos órganos, los órganos organismos, todo ello sustentado por la producción de energía, un uso eficiente o deficiente desembocará en diferentes efectos dominó en el organismo.

En lo que concierne a los folículos pilosos.

Los folículos pilosos son bastantes “caros” energéticamente, requieren de una metabolismo eficiente de la glucosa, entornos de fermentación del ácido láctico para obtener energía deriva en cambios negativos en el folículo piloso así como alteraciones mitocondriales, el origen de todas las enfermedades crónicas actuales (alzheimer, arteriosclerosis, cáncer, fatiga crónica, insuficiencia cardiaca, HTA, resistencia a la insulina, diabetes…). En las cuales el denominador común es una baja energía celular y una interferencia en la función de hormona tiroidea. Ya que esta hormona controla el metabolismo energético (ATP), regula el consumo de oxígeno, reduce la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS)…

Mecanismos de la pérdida de pelo

El médico Frederic Hoelzel mientras realizaba en clases de anatomía extracción de cerebros se dio cuenta de una relación entre el suministro de vasos sanguíneos en el cuello cabelludo y la cantidad de cuero cabelludo de los cadáveres, observó que los cadáveres calvos tenían los vasos sanguíneos “pellizcados” por un exceso de calcificación en los huesos craneales. Es decir, la calvicie está relacionada con un flujo sanguíneo al folículo deficiente, y al aumentar la circulación la tasa de crecimiento en cultivos de cuero cabelludo aumenta alrededor del 85%.

En 1996 se inyectó toxina botulínica en el cuero cabelludo resultando en una mayor oxigenación en el mismo, reduciendo así la pérdida de cabello y apareciendo nuevo crecimiento en hombres con inicio de la calvicie.

Bioenergética

Estrógeno

Con el envejecimiento la tasa metabólica disminuye, aumentando la exposición a hormonas del estrés y disminuyendo así la hormona tiroidea, con el tiempo esto conlleva a cambios patológicos en el cuero cabelludo produciendo inflamación, calcificación, y reducción del flujo sanguíneo al folículo generando un ambiente de hipoxia y estrés oxidativo.

Por medio de la enzima aromatasa la testosterona se convierte en estrógenos, esta conversión aumenta con el estrés de un mal envejecimiento y malnutrición. Además la aromatasa también afecta a mujeres creando el síndrome androgénico que cursa con crecimiento de bigote y vello característicos del hombre.

El estudio más extenso de la administración de estrógenos realizado en mujeres postmenopáusicas (161.808 mujeres) tuvo que ser suspendido porque las mujeres que eran más estrógeno-dependientes sufrieron más de cáncer de mama, ataques al corazón, ictus, embolismos pulmonares y coagulación sanguíneas que las mujeres que tomaban placebo. Poniendo a los estrógenos en contexto, son necesarios en una buena salud hormonal-metabólica, son necesarios para el desarrollo del útero, senos, reparación de heridas… pero en un mal entorno hormonal-metabólico sus efectos se vuelven fácilmente patológicos desequilibrando a la progesterona. Sin embargo no se puede negar que el uso de estrógeno a veces funciona durante la menopausia probablemente por la supresión del exceso de estrógeno en la hipófisis.

Progesterona

La progesterona es una hormona protectora anti-estrogénica, que apoya la respiración mitocondrial. Para la correcta síntesis de progesterona se necesita vitamina A y niveles adecuados de hormona tiroidea. 

Una de las formas más claras de la interacción progesterona-estrógeno en el crecimiento del cabello es durante el embarazo, es fácil observar durante el embarazo cambios en el cuero cabelludo, llegando a revertirse la calvicie de patrón masculino en las mujeres. Y tras el estrés del post parto en algunas mujeres se observa pérdida del cabello antes desarrollado. Esto es causado por el descenso brusco de los niveles de progesterona junto con el aumento de estrógeno y prolactina.

Prolactina

Se trato a perros con grandes dosis de estrógeno ocasionando pérdida del cabello, al administrar un fármaco antiestrogénico el crecimiento del cabello empezó de nuevo. También al tratarse con prolactina se evidenció pérdida del cabello, por ejemplo, en la muda de las aves la prolactina y el estrógeno son quienes inician dicha muda.

La prolactina y el estrógeno inhiben a la hormona tiroidea e interfieren en la respiración mitocondrial, el estrógeno también reduce la renovación ósea (descalcificación) estimulando a la hormona hipofisaria prolactina, que aumenta la descalcificación del hueso para proporcionar calcio durante la lactancia. 

En resumen la prolactina y el estrógeno dificultan la función tiroidea y la eficiencia respiratoria mitocondrial  favoreciendo la producción energética a partir de lactato conduciendo a una mayor dependencia del cortisol

La investigación del doctor Hamilton 

Hamilton observó que las personas con insuficiencia testicular tenían ausencia de calvicie, menor actividad en las glándulas productoras de sebo en la piel teniendo así menos grasa en la cara, cabello, caspa y ausencia de acné.

En general el acné y la caspa son causados por acumulacion de sebo en los folículos de la piel, hamilton encontró en estas personas con insuficiencia testicular no solo tienen déficit de testosterona sino que también de estrógenos y prolactina hormonas de las que dependen las glándulas pilosas. El fármaco anti prolactina denominado bromocriptina junto con la aspirina y la vitamina A, se oponen a la acción del estrógeno siendo útiles para el tratamiento del acné.

Serotonina

En contra del paradigma actual que trata la serotonina como la neurohormona de la felicidad en este aspecto existe un gama de grises, ya que la serotonina se relaciona con las hormonas del estrés potenciando al cortisol que a corto plazo produce bienestar y a largo plazo cambios de humor y tendencias suicidas.

Los fármacos potenciadores de la recaptadores de serotonina producen hinchazón mitocondrial alterando la producción de ATP promoviendo el metabolismo fermentativo del ácido láctico, este estado de supresión metabólica conduce a estados de hibernación en los animales enlenteciendo la frecuencia cardiaca, disminuyendo el CO2,  está situación cesa con la hormona tiroidea que despierta a los animales

Prolactina

El aumento de prolactina es el efecto secundario de los inhibidores de recaptación serotoninérgica, la prolactina está relacionada con la calvicie. Otro ejemplo es el famoso suplemento 5 HTP que puede generar ginecomastia en hombres.

En la relación serotonina-intestino, la presencia de endotoxina libera serotonina causando inflamación, en exceso aparece en enfermedades inflamatorias del intestino como intestino irritable, celiaquia, Crohn. La endotoxina también aumenta el estrógeno y cortisol creando un bucle de retroalimentación.

Ácidos grasos esenciales poliinsaturados (PUFAS

En palabras de Broda Barnes: “Todo el mundo puede tener el privilegio de jugar a la ruleta rusa si lo desea, pero es justo tener la advertencia de que con las PUFAS, el arma probablemente contiene munición real”.

Se ha comprobado que los hombres con calvicie tienen niveles altos del metabolito de ácidos grasos poliinsaturados la prostaglandina D2 en su cuero cabelludo. Causa importante para mantener un correcto abordaje dietético carente de PUFAS, mientras se mantiene una dieta rica en azúcares. Experimentos en ratas que consumían una dieta alta en azúcar y deficitaria en PUFAS presentaban una alta tasa metabólica, la supuesta deficiencia por la esencialidad de las PUFAS se abolió con la adición de vitamina B6.

En los seres humanos generar un déficit de PUFAS es complicado ya que están contenidas en bajas dosis en alimentos pro-metabólicos como la leche y huevos, los experimentos de Bur y William Brown evidenciaron con su dieta carente de PUFAS que consistía en leche desnatada, queso cottage desnatado, azúcar, patatas, sal, zumo de naranja y algunos suplementos vitamínicos, tras 6 meses observaron mejoras en su presión arterial, redujeron su peso, aumentó su cociente respiratorio (oxidan más carbohidratos produciendo más CO2), el colesterol mejoró.

Recalcar que el omega 3 es una PUFA, y aunque esté de moda consumirlo y presente evidencia beneficiosa para la salud, es perjudicial a largo plazo interfiriendo con la calvicie.

Resistencia a la insulina y calvicie

Los ácidos grasos sobre todo los poliinsaturados causan resistencia a la insulina ya que estimulan a las hormonas del estrés (cortisol, estrógeno, GH, aldosterona) aumentando la inhibición del uso de glucosa en los tejidos con el fin de ahorrar glucosa a órganos importantes

Randle descubrió que los ácidos grasos libres son tóxicos para el páncreas, la exposición crónica a PUFAS deteriora el funcionamiento de las células beta pancreáticas, al contrario un estado de déficit de PUFAS y presencia de glucosa regenera las células beta reconfigurando la fisiología de secreción de insulina y glucagón.

El ácido araquidónico, prostaglandinas, el estrógeno y la prolactina están asociados a la calvicie, estos inhiben el metabolismo oxidativo de la glucosa, factor fundamental para soportar el metabolismo y crecimiento del cabello. La elevación de ácidos grasos insaturados aumentan la respuesta al estrógeno, reduciendo los niveles de SHBG y aumentando la calvicie.

El exceso de todos los ácidos grasos insaturados son dañinos, la presencia de ácidos saturados corta la retroalimentación hormonal del estrés, entornos hipercalóricos con ácidos grasos insaturados interfieren con fuerza en contra de la hormona tiroidea dañando a la mitocondria y creando un estado inflamatorio.

Consejos prácticos para tener un pelo saludable

Se debe reducir la exposición a los factores del estrés (cortisol,estrógeno, prolactina, serotonina, endotoxina, paratiroides  y aldosterona) mientras se aumenta los factores protectores que aumentan la capacidad de generar y aprovechar el ATP, CO2 y oxígeno, siendo el oxigeno el cuello de botella limitante para la producción de energía mitocondrial. Esto es regulado por la hormona tiroidea actuando como cofactor de hormonas asociadas a la juventud como pregnenolona, testosterona, progesterona y DHEA.

Lo principal es adquirir y mantener un estilo de vida anti-estrés o pro-metabólico (tiroides).

Auto-diagnóstico 

Lo más objetivo y significativo de la fuerza metabólica son la temperatura corporal (oral,rectal,vaginal) superior a 36,5 Cº y la frecuencia cardíaca superior a 65 lpm. (Aunque debido a la capacidad deportiva esta puede disminuir siendo la temperatura más importante).

Tras la comida la temperatura debe aumentar, si esta cae bruscamente significa que las hormonas del estrés están presentes.

Sensación de frío en entornos calientes, sobre todo las mujeres por su natural exposición al estrógeno presentan mayor estadística de alteraciones tiroideas lo que se traduce en manos, pies, nariz, orejas y genitales fríos.

1 Adecuada proteína (1,5 gr por kg)

Un déficit proteico genera estrés, involucrando en este caso pérdida de cabello y despigmentación, el tipo de proteína y cantidad son importantes. El tipo proteína significa el equilibrio y repercusión de cada aminoácido. (cisteína, metionina, triptófano pueden desencadenar efectos hipotiroideos e inflamatorios, en cambio glicina, prolina (encontrados en el colágeno yen el caldo de huesos resulta útil) y taurina son protectores).

El exceso de hierro se acumula en los tejidos interfiriendo con la respiración mitocondrial y genera estrés, la presencia de hierro aumenta el requerimiento de antioxidantes, por ejemplo, la vitamina C  se agota fácilmente con el exceso de hierro, en vez de evitar la carne de rumiante que es baja en PUFA pero alta en hierro hemo biodisponible lo ideal es acompañarla de leche o café para quelar el hierro, y de glicina para compensar la metionina.

El calcio de la leche y quesos es básico para compensar los niveles hormonales de PTH, involucrados en la estructura ósea y equilibrio del calcio-fosfato. Los aditivos de la leche y quesos pueden causar alergia, se debe revisar el etiquetado evitando cualquier tipo de fortificación alimentaria, la etiqueta ideal es: sal, cuajo animal y leche. Para las personas que tienen dificultad con los lácteos incorporar cáscaras de huevo proporciona un equilibrio correcto de calcio-fosfato reduciendo la PTH y prolactina.

Otra fuente de proteína de alta calidad son los huevos (ecológicos o camperos para evitar las PUFAS) y todo el marisco, el cual aporta cantidades importantes de micronutrientes: Zinc, Selenio, Cobre y vitamina A

2 Adecuado carbohidrato

Estrógenos y prolactina en su conjunto aumentan la liberación hipofisiaria de ACTH neurotransmisor encargado de la síntesis de cortisol, el cortisol crónico genera resistencia a la insulina. En un entorno de exceso de estrógeno se pierde sal, aumentando como respuesta la aldosterona, aumentando aún más la resistencia a la insulina

La fructosa es el carbohidrato más útil para el metabolismo ya que genera más CO2, ATP y protege a las células hepáticas durante la exposición al estrés. Una alimentación continuada de carbohidrato hace aumentar la capacidad de almacenar glucógeno en el hígado, el glucógeno hepático mejora las funciones metabólicas del hígado y es parte fundamental para soportar las hormonas del estrés.

La fruta es el mejor carbohidrato, otros carbohidratos con almidón (cereales, harinas, legumbres) presentan algún tipo de problemática pudiendo ejercer efectos inflamatorios por subidas bruscas en la glucemia, presencia de antinutrientes. La consolidación del azúcar: glucosa+fructosa es lo más común en la naturaleza y lo que mejor apoya el metabolismo.

Glucosa-fructosa-almidones

La fructosa más que la glucosa aumenta la termogénesis dietética, la ingestión de glucosa aislada aumenta la generación de ROS y marcadores inflamatorios como NFB-b,TNF alfa, interfiriendo en la síntesis de testosterona y progesterona. Los almidones presentan una tendencia a aumentar la hormona PTH, mientras que la fructosa la suprime y mejora la absorción de minerales como Magnesio y Cobre.

Otro beneficio de los azúcares de la fruta son rápidamente absorbidos en el intestino superior evitando al fermentacion y la aparición de endotoxina, otro carbohidrato idóneo antes que el cereal son las patatas bien cocidas y peladas.

Las harinas, cereales y leguminosas presentan un equilibrio desfavorable de calcio-fosfato, fibra subóptima, antinutrientes, suelen ser altas en hierro no hemo (baja biodisponibilidad) sirviendo como apoyo a bacterias nocivas y endotoxinas, deben ser consumirse en menor medida que las frutas, miel, zumos, lácteos…

Las mejores frutas son las tropicales sobre todo maduras: naranjas, mandarinas, sandía, uvas, limones, cerezas, papaya…

3 Deficiencia en ácidos grasos esenciales (PUFAS)

Las grasas saturadas son la fuente más segura y saludable (leche, quesos curados, mantequilla, carne de rumiantes, huevos camperos o ecológicos, cacao y aceite de coco), son fácilmente utilizadas como energía mediante la enzima piruvato deshidrogenasa (PDH). Además, protegen de los efectos de la endotoxina.

4 Suplementos

El mejor y más barato suplemento es la sal, la falta de sal provoca liberación de aldosterona, adrenalina y noradrenalina, elevándose así los niveles de hormonas del estrés, empeorando la sensibilidad a la insulina.

El café proporciona  riboflavina, niacina y magnesio, el magnesio relaja el entorno celular y actúa junto la T3 para retener ATP. La cafeína es protectora frente al cáncer hepático, reduce la prolactina. El café inhibe la absorción de hierro durante las comidas ricas en alimentos con hierro biodisponible (sobre todo carnes)

La vitamina D (solar) regula el calcio, tiene características antiestrogénicas, anti prolactina y es muy importante para el folículo piloso, otras vitaminas interesantes son A,E y K. La luz infrarroja aumenta el metabolismo energético mitocondrial, es buena para el cabello.

La levadura de cerveza proporciona muchas de las vitaminas del grupo B necesarias para el óptimo funcionamiento del metabolismo, al actuar como cofactores en la respiración mitocondrial.

Sobre Finasteride

Sus efectos secundarios graves (sobre todo cuando se toma por vía oral) son: depresión, suicidio, ginecomastia, disminución de libido, trastornos de la eyaculación (volumen de eyaculación reducido), disfunción eréctil. En definitiva el finasteride es solo útil para el 40% de personas que lo toman.

Y esto es todo, sin duda el punto de vista de Danny Roddie para la salud del pelo, está influenciado por Ray Peat, Gyorgi, Seyle  y Barnes una concepción de la fisiología muy poética y contextualizada:

“Energía engendra estructura”.

4 comentarios en «Pelo y salud por Danny Roddie»

  1. Interesante, podías explixar cómo te lavas el cabello,(duracion, frecuencia, ritmo,), productos utilizados.Gracias por tu aportación profesional desinteresada.

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    • Hola Isabel! la respuesta a tu pregunta esta en el post de la semana que viene…tendrás que estar pendiente jeje

      Gracias por comentar y un saludo!

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